Agneau

L’AGNEAU, SELECTION, PREPARATION

L’agneau, cette viande savoureuse qui pour exalter tous les palais, exige un travail minutieux.
Le boucher de la Boucherie Limousine sélectionne pour vous une qualité d’agneau qui ne pourra que vous satisfaire

L’AGNEAU

L’agneau avec un grand « A » qui saura convaincre les plus fins gourmets. Ces jeunes agneaux avec une couleur très claire, un goût si savoureux, une succulence pour vos papilles.

LA SELECTION

Notre boucher sélectionne et vous propose à la boucherie Limousine, des jeunes agneaux qui entrent dans le strict cahier des charges Label Rouge et proviennent en direct du Limousin pour une excellence de rigueur.

PREPARATION

L’agneau nous beaucoup de pièces nobles tels que le gigot, l’épaule ou bien encore les Côtes. Des morceaux naturellement savoureux qui ne vous laisseront pas indifférent.